2010-07-31

和風洋蔥

有天與同學聚會的時候吃了一道和風洋蔥
引起了火星人的好奇心,我應該可以做這道菜吧?!因為不是把洋蔥切一切,拌和風醬就可以了嗎?!

火星人開始收集食材

洋蔥
和風醬
刀子

不對我會切到手,應該會有工具才對(上網去找找吧!!)
















這個應該超方便.........



哪就可以開始哩...........上網看看人家的作法

以下是食譜~~
*「和風洋蔥絲」食材:
洋蔥 2顆
鮪魚罐頭 2小罐(選用日本進口較佳)
日式香鬆 適量(鰹魚口味)

*調味料:

鰹露醬油
蘋果醋
(兩者調和,做成此道醬料。
也可以「和風沙拉醬」代替)
料理方法:
1、洋蔥切細絲,泡冰水;撈起以蘋果醋稍醃5分鐘,拌少量鮪魚+香鬆備用
2、盤中依序放置洋蔥絲、鮪魚、香鬆,淋上醬汁即可食用
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天呀怎麼哪麼難吃?!是哪出了問題?!

和風洋蔥

請教一下會煮菜的朋友,是哪出了問題?!!

火星人的朋友對火星人說(小姐!!你的洋蔥是不是壞掉哩?!你根本沒放冰箱過了一天當然壞掉哩!!你白痴呀)><''

原來要放在冰箱......(因為現在是夏天)

真是太好笑哩!!!

不過火星人在用洋蔥切片器的時候沒有十分鐘.....手指皮皮就下去哩!!
哈哈加料!!


沒想到看起來好簡單的菜怎麼哪麼難做?!


下次我一定要成功!!